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Info & alerte

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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2019-Dépt 29-025
LER - Bretagne Occidentale - Concarneau

Diffusé le 23/05/2019
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Zone géographique : Bretagne Ouest
Contact : coast.lerbo@ifremer.fr

Ce nouveau bulletin est complété avec les résultats définitifs en toxines lipophiles des :

      - tellines de Kervel.

Pour rappel => résultats en toxines lipophiles supérieurs au seuil de sécurité sanitaire pour :

       - les palourdes roses des Glénan

       - les moules de Porsmoric.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 28/04/2019
au 04/05/2019
(Semaine 18)		du 05/05/2019
au 11/05/2019
(Semaine 19)		du 12/05/2019
au 18/05/2019
(Semaine 20)		du 19/05/2019
au 25/05/2019
(Semaine 21)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		< LD
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		100
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		100

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		100

En cours
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		200

/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		< LD
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		200
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
< LD

/		100
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 28/04/2019
au 04/05/2019
(Semaine 18)		du 05/05/2019
au 11/05/2019
(Semaine 19)		du 12/05/2019
au 18/05/2019
(Semaine 20)		du 19/05/2019
au 25/05/2019
(Semaine 21)
Coquillage Toxines lipophiles
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/
/
23/05/2019
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/
/
différé S22
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/
/		/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs
Prévu		131
07/05/2019		130.2
14/05/2019
23/05/2019
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs
non reçu		< LQ
< LQ

différé S22
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs
/		< LQ
< LQ
/
039 - Rade de Brest - 039-P-086 Pointe Ste Barbe
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
Non Exploité
Non Exploité
Non Exploité
Mytilus (moule)AZAs
/
/
/
/
Mytilus (moule)YTXs
/
/
/
/
(Aucune zone trouvée) - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)AO+DTXs
/		54.7
06/05/2019
/		67.8
21/05/2019
Glycymeris glycymeris (amande)AZAs
/		< LQ

/		< LQ
Glycymeris glycymeris (amande)YTXs
/		0.0188

/		0.012
039 - Rade de Brest - 039-P-093 Persuel
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/
/		< LQ
21/05/2019
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/
/		< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/
/		< LQ
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/
/		25.6
21/05/2019
Mytilus (moule)AZAs
/
/
/		< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/
/
/		< LQ
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs146.1
28/04/2019		103.6
06/05/2019		333.9
12/05/2019		1375.3
19/05/2019
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)AO+DTXs
/		29.4
06/05/2019
/		388.3
20/05/2019
Polititapes rhomboides (palourde rose)AZAs
/		< LQ

/		< LQ
Polititapes rhomboides (palourde rose)YTXs
/		< LQ

/		< LQ
044 - Bénodet - 044-P-006 Skividen
Mytilus (moule)AO+DTXs17.7
02/05/2019
/
/
/
Mytilus (moule)AZAs< LQ

/
/
/
Mytilus (moule)YTXs0.0129

/
/
/
046 - Odet - 046-P-029 Filières Odet
Mytilus (moule)AO+DTXs16.4
29/04/2019
/
/
/
Mytilus (moule)AZAs< LQ

/
/
/
Mytilus (moule)YTXs< LQ

/
/
/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-001 Penfoulic
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs< LQ
29/04/2019
/
/
/
Cerastoderma edule (coque)AZAs< LQ

/
/
/
Cerastoderma edule (coque)YTXs< LQ

/
/
/
047 - Baie de Concarneau - 047-S-003 Le Scoré
Mytilus (moule)AO+DTXs< LQ
29/04/2019
/
/
/
Mytilus (moule)AZAs< LQ

/
/
/
Mytilus (moule)YTXs< LQ

/
/
/
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-004 Poulguin
Mytilus (moule)AO+DTXs< LQ
02/05/2019
/
/
/
Mytilus (moule)AZAs< LQ

/
/
/
Mytilus (moule)YTXs< LQ

/
/
/
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-009 Porsmoric (a)
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/
/		170.4
21/05/2019
Mytilus (moule)AZAs
/
/
/		< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/
/
/		< LQ
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 28/04/2019
au 04/05/2019
(Semaine 18)		du 05/05/2019
au 11/05/2019
(Semaine 19)		du 12/05/2019
au 18/05/2019
(Semaine 20)		du 19/05/2019
au 25/05/2019
(Semaine 21)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merAlexandrium
/		100

/		< LD
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merAlexandrium
/		200

/		200
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merAlexandrium< LD

/		200

/
(Aucune zone trouvée) - 039-P-188 Rivière de Daoulas
Eau de merAlexandrium
/
/		14300
600
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		< LD
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		800
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merAlexandrium
/		100

/		1000
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 28/04/2019
au 04/05/2019
(Semaine 18)		du 05/05/2019
au 11/05/2019
(Semaine 19)		du 12/05/2019
au 18/05/2019
(Semaine 20)		du 19/05/2019
au 25/05/2019
(Semaine 21)
Coquillage Toxines PSP
039 - Rade de Brest - 039-P-007 Le Passage (b)
Crassostrea gigas (huître creuse)PSP
/
/
/		< LD
21/05/2019
Mytilus (moule)PSP
/
/
/		< LD
21/05/2019
039 - Rade de Brest - 039-P-068 Pointe du Château
Crassostrea gigas (huître creuse)PSP
/
/
/		< LD
21/05/2019
039 - Rade de Brest - 039-P-069 Rossermeur
Ruditapes decussatus (palourde grise)PSP
/
/
/		< LD
21/05/2019
039 - Rade de Brest - 039-P-080 Kersanton
Mytilus (moule)PSP
/
/
/		< LD
21/05/2019
(Aucune zone trouvée) - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)PSP
/		< LD
06/05/2019
/		< LD
21/05/2019
039 - Rade de Brest - 039-P-093 Persuel
Crassostrea gigas (huître creuse)PSP
/
/
/		< LD
21/05/2019
Mytilus (moule)PSP
/
/
/		< LD
21/05/2019
039 - Rade de Brest - 039-P-173 Sillon des Anglais - Kerberon
Crassostrea gigas (huître creuse)PSP
/
/
/		< LD
21/05/2019
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)PSP
/		< LD
06/05/2019
/		< LD
20/05/2019
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-PSP 01, version en vigueur.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage. La limite de détection (LD) est variable selon le laboratoire d'analyse. S'agissant d'un bio-essai, la limite de quantification est assimilée à la limite de détection

Zone marine - Lieu de surveillancedu 28/04/2019
au 04/05/2019
(Semaine 18)		du 05/05/2019
au 11/05/2019
(Semaine 19)		du 12/05/2019
au 18/05/2019
(Semaine 20)		du 19/05/2019
au 25/05/2019
(Semaine 21)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnzf
/		< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnza
/		11700
Psnza
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnzf
/		13900
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnza
/		2400
Psnza
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf
/		< LD
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza
/		< LD
Psnza
/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf
/		5900
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza
/		100
Psnza
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merPseudo-nitzschia300
Psnzf
/		11900
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia600
Psnza
/		5400
Psnza
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merPseudo-nitzschia600
Psnzf
/		43400
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza
/		< LD
Psnza
/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merPseudo-nitzschia7800
Psnzf
/		72800
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia1400
Psnza
/		1900
Psnza
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merPseudo-nitzschia
/		4500
Psnzf
/		10600000
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnza
/		4100
Psnza
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merPseudo-nitzschia
/		41400
Psnzf
/		288000
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		224500
Psnza
/		52100
Psnza
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merPseudo-nitzschia
/		69200
Psnzf
/		246000
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		78000
Psnza
/		92600
Psnza
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 28/04/2019
au 04/05/2019
(Semaine 18)		du 05/05/2019
au 11/05/2019
(Semaine 19)		du 12/05/2019
au 18/05/2019
(Semaine 20)		du 19/05/2019
au 25/05/2019
(Semaine 21)
Coquillage Toxines ASP
(Aucune zone trouvée) - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)ASP
/		< LQ
06/05/2019
/		5.04
21/05/2019
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Donax (donace)ASP
/
/		3.57
12/05/2019
/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-006 Suguensou
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
/		< LQ
14/05/2019
/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)ASP
/		3.91
06/05/2019
/		< LQ
20/05/2019
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-ASP 01, version en vigueur. Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire IFREMER LER/BO de Concarneau et Brest

 

Analyses toxines :

Analyses Lipophiles réalisées par :LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

Bio-essais PSP réalisés par : LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

Analyses ASP réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

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